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完整文本重回78,我靠赶山狩猎致富

工程狗 著

现代都市连载

《重回78,我靠赶山狩猎致富》是难得一见的高质量好文,桂花刘红军是作者“工程狗”笔下的关键人物,精彩桥段值得一看:白菜,切了之后,放水里淘一淘,然后放在一边控水。从地窨子里拿出一块野猪肉,洗了洗,切成块。准备好葱姜蒜之后,刘红军点燃火,开始烧锅。等锅热了之后,从罐子里挖了一勺子大油,放进锅里。瞬间一股香气扑鼻而来,打开了刘红军的味蕾。大油就是用猪板油熬炼出来的油,这种油有一种异香,尤其是炒菜吃,特别的香。也就刘红军......

主角:桂花刘红军   更新:2024-01-13 18:46:00

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男女主角分别是桂花刘红军的现代都市小说《完整文本重回78,我靠赶山狩猎致富》,由网络作家“工程狗”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:《重回78,我靠赶山狩猎致富》是难得一见的高质量好文,桂花刘红军是作者“工程狗”笔下的关键人物,精彩桥段值得一看:白菜,切了之后,放水里淘一淘,然后放在一边控水。从地窨子里拿出一块野猪肉,洗了洗,切成块。准备好葱姜蒜之后,刘红军点燃火,开始烧锅。等锅热了之后,从罐子里挖了一勺子大油,放进锅里。瞬间一股香气扑鼻而来,打开了刘红军的味蕾。大油就是用猪板油熬炼出来的油,这种油有一种异香,尤其是炒菜吃,特别的香。也就刘红军......

《完整文本重回78,我靠赶山狩猎致富》精彩片段


刘红军对这把枪很熟悉,当年在部队的时候,一开始用的就是这种枪,后来才换了八一杠。

八一杠,一直用到他退伍转业。

看着天渐渐黑了,刘红军收起枪,开始准备晚饭。

拿出一颗白菜,切了之后,放水里淘一淘,然后放在一边控水。

从地窨子里拿出一块野猪肉,洗了洗,切成块。

准备好葱姜蒜之后,刘红军点燃火,开始烧锅。

等锅热了之后,从罐子里挖了一勺子大油,放进锅里。

瞬间一股香气扑鼻而来,打开了刘红军的味蕾。

大油就是用猪板油熬炼出来的油,这种油有一种异香,尤其是炒菜吃,特别的香。

也就刘红军的老爹,是榆树屯生产大队的专职卫生员,不用上工,每天就是上山采药打猎。

打到的猎物要交给生产队的,不过自己肯定能够留下一部分。

野猪这种东西,全国各地都有,遍布大江南北,关内关外。

不过,东北的野猪和关内的不一样,东北的野猪比关内的更肥,尤其是到了秋天,一身肥膘,打一头,就差不多够一家一个冬天吃油。

老爹天天打猎,家里自然不缺肉吃,也不缺大油。

听着锅里吱吱啦啦的声音,刘红军忍不住有些发呆,这一切太过梦幻。

前一个小时还在给孙子孙女讲故事,结果一闭眼一睁眼,回到了78年的小山村。

看着油热了,刘红军把葱姜蒜直接扔进锅里,翻了两下,接着把野猪肉倒进锅里开始翻炒。

等到野猪肉变了颜色,有个七八成熟的时候,刘红军把白菜倒进锅里。

又在锅里放上一个箅子,拿了五个窝窝头,放到箅子上,这才盖上锅盖。

这是最简单的农家饭的做法。

等窝窝头馏好,菜也就炖好了。

炖白菜不需要加水,白菜一炖就会出水,不加水属于正好。

刘红军盯着火,等到锅盖边沿开始冒白气的时候,把火撤了,再闷一会就能吃。

又等了十来分钟,刘红军掀开锅盖,用手按了按,窝窝头都已经变软。

把窝窝头捡到篮子里,放到圆石桌上。

再用筷子把箅子挑出来。

底下的野猪肉炖白菜,冒着香气扑面而来。

刘红军用一个泥陶盆把菜盛出来,放到石榴树下的圆石桌上。

刘红军坐在圆石凳上,开始吃晚饭。

一个人吃饭有些孤单,可是没办法。

谁让老爹跑山下去了呢!

这老头,说好的让他养老,可是等他大孙子一出生,卷着铺盖就下山了,把卫生室也都交给了刘红军。

他上面倒是还有一个大哥,比他大三岁,已经结婚,就在太平沟林场上班,平时也都是住在林场里,很少下来。

老爹下山之后,大哥原本说让他也下山,被他给拒绝了,老爹去合乎情理,他去了算什么?

再有大嫂虽然心地还不错,可是他受不了大嫂那张有些强势的性格。

···········

转天,天刚蒙蒙亮,刘红军就起床穿好衣服,吃完饭之后,把裤腿用布条绑起来。

进山要扎绑腿,不仅仅是因为扎了绑腿爬山不容易累,还能避免一些小虫子或者蛇、蝎子之类的顺着裤腿往上爬。

弹夹里装上子弹,拉了一下枪栓,再次检查了一下手里的枪。

然后又往挎包里塞上五十发子弹,还有二十来个白面饼子。

这是昨天晚上,刘红军专门烙出来的,今天钱胜利进山是给他帮忙,所以午饭需要他来准备。

刚刚收拾利索,就听到外面有人喊他。

“胜利大哥!你吃饭了吗?”刘红军拿着枪,钱胜利牵着自家的四条狗,站在刘红军家的门口。

“吃过了!咱们走吧?抓紧时间进山!”钱胜利上下打量了一下刘红军,然后笑着说道。

“今天辛苦胜利大哥了!”刘红军对着钱胜利抱拳道辛苦。

“咱们兄弟,说啥辛苦?拿你胜利哥当啥了?这又不是给办事,是生产队的任务!”钱胜利对刘红军的客气,很不高兴,瞪着眼睛说道。

“胜利大哥,虽然是生产队的任务,可要不是我非得坚持进山,也不至于让你熬了一夜,还得跟着进山!”刘红军客气道。

“说这个干啥?那熊罴待在老峪沟,不打了它,大家伙都不敢进山。”

刘红军也不再多说别的,伸手接过两条狗绳。

东北人的性格就是这么的大气,豪爽。

没进山之前,或者没有到达目的地的时候,不能把狗松开。

不然,很容易被狗带偏。

本来是奔着黑瞎子去的,结果半道上,狗冲着野猪去了,你是跟还是不跟?打还不打?

所以,有目标的进山,都是用绳子拴着,一直到目的地附近再松开。

刘红军和钱胜利,一人牵着两条狗,往村外走。

很快就出了村,进入山林中。

说是进山,只是大家的说法,榆树屯本身就在大山之中,靠着太平沟林场过日子。

“胜利大哥,你家这狗真不错,精气神好!骨架子也大!”路上刘红军没话找话说道。

“那是,我这头狗可是蒙细,其他三条帮狗,都是黑虎的种,正宗蒙细串子!”说到自己的狗,钱胜利得意的扬起了下巴。

听了钱胜利的话,刘红军忍不住嘴角上扬,想要笑。

都是蒙细串子了,还说什么正宗不正宗?

“胜利大哥,等你家的狗生了,给我抱一只吧!”刘红军笑着说道。

钱胜利这四条狗真的不错,每一条肩高都超过了七十厘米,体重都在七八十斤左右,骨架宽大,四蹄粗壮,嘴宽牙利。

从和钱胜利汇合到现在,一声都没叫过。

“哪还说啥叻?最近我家二黑有点起秧子了,等生了狗,先让你挑两只!”

“谢谢胜利大哥!”

“谢啥?”钱胜利大大咧咧的说道。

“胜利大哥,你人面熟,咱们这附近几个屯子,你知道谁家的狗要卖的?

大的小的都行。

我家的狗都留山上了,我的再买几条狗。”

“买狗?我想想啊!

还真有,咱们下面的下河屯,赵老四家的狗刚刚生了一窝狗,他那个是狼青的串子。

等回去,我给你问问!”钱胜利皱着眉头想了一会,开口说道。

“那可太好了!麻烦胜利大哥了!”

“你就是太客气,和大哥还客气个啥?”钱胜利伸手拍了拍刘红军的肩膀道。

钱胜利说完之后,又皱着眉头看着刘红军问道:“你还打算打围啊?”

刘红军秋后去当兵,这个在榆树屯并不是秘密,大家都知道刘红军秋后就要去当兵。

“我和杨队长说了,我不去参军了,就留在屯子里当卫生员!

胜利大哥,你该不会怀疑我的医术当不了卫生员吧?”刘红军笑着问道。

“那有啥怀疑的?你的医术谁不知道?你十六岁的时候,你爹就让你独立看病了!”钱胜利脸上的笑容变得温和了许多。

在山村里,卫生员的地位还是很高的,很受欢迎。

太平沟十八个屯子,有卫生员的屯子不到三分之一。

“红军,你真的要留下来?”钱胜利还有些不太相信,又追问了一遍。

“嗯!”刘红军点点头。

说话间,两个人已经上了一道山梁。

爬山要沿着山梁走,这样更省劲。

“前面就是在桂花婶子遇到的熊罴的老峪沟!那边有一片软枣子,熊罴应该不会离开。”站在山岗上,钱胜利指着远处的一个山沟说道。

老峪沟,就是很早以前山里行洪的山沟。

现在老峪沟里还有一条小河。

现在正是水大的时候,小河大约有三米多宽,但是不深,最深的地方也就一米深,一眼能够看到底。

钱胜利说的软枣子林,就在小河的对面。

“嗯!”刘红军点点头。

秋天正是野生口长膘的时候,不管是黑瞎子还是熊罴,遇到吃的,不吃完都不会轻易离开,这个时候,如果不去故意招惹它,一般不会攻击人。

当然,还有一种例外的情况,那就是遇到带着崽子的母熊,这个时候的母熊攻击性很强。

两个人牵着狗过了小河,小河上有几块大石头,可以踩着过河。

刚过了河,黑虎就叫了,这是闻到了熊罴的气味。

钱胜利赶紧把黑虎和大黑的绳子解开。

刘红军也跟着,把二黑和三黑的绳子解开。

四条狗瞬间蹿了出去。

黑虎大头,嗷嗷叫着往另外一道山梁跑去。

“胜利大哥,我腿脚快,我先跟着黑虎,你随后赶过来!”刘红军和钱胜利交代一声,追着黑虎远去。

“红军,注意安全!”钱胜利也在后面跟着跑,一边跑一边大声喊着。

只是,钱胜利终究已经三十多岁,体力比不过刘红军,不大会工夫,就被远远落在了后面。

虽然刘红军的脚步飞快,上一世他也跑惯了山林,可是依然追不上黑虎它们的脚步,最多就是不让他们拉自己太远。

刘红军刚刚绕过山梁,就听到前面传来激烈的狗叫声。

听声音就知道,前面已经咬上了猎物。

只是,不知道是不是目标。

一般情况下不会追错目标。

可也备不住,有野生口正好堵在猎犬追踪的路线上。

猎犬再有灵性,也只是猎犬,遇到别的猎物,也会改变目标。

前面是一片杂树林。

里面有山核桃,也有软枣子,山丁子等杂木野果。

刘红军顾不得观望,快速跑下山岗。

从狗叫声中,能够听出来,已经有狗受伤了。


“胜利大哥,你在这儿等一会,我带着黑虎继续往前追!”刘红军对钱胜利说道。

“好······好!真是老了,以前打猎,翻山越岭的,一天跑个百十里路,都跟玩似得。现在,才跑了十来里路,就········”钱胜利气喘吁吁的说道。

“胜利大哥也是最近一段时间一直熬夜,才会体力跟不上的,回头休息一段时间,等到冬猎的时候,就好了。”刘红军安慰了一句,然后拿着绳子把黑虎拴起来。

等钱胜利气喘匀了,两个人牵着黑虎和大黑,顺着二黑和三黑的踪迹,一路追踪母狼的行踪。

二黑和三黑已经追了上去,倒也不用担心追丢。

“这母狼还真是狡猾!”刘红军一边砍着拦路的枝条,一边说道。

“那是,很多狼群里的头狼都是母狼!母狼的智慧老高了!”钱胜利附和道。

这母狼逃跑的时候,专门往灌木丛里钻,让跟在后面追踪的刘红军和钱胜利吃足了苦头。

可是,已经到现在了,还不能不追。

黑虎不时的仰头叫几声,呼叫两个狗儿子。

但是,并没有得到回应。

又追了好一会,终于听到了狗叫的声音。

“我靠!”等刘红军和钱胜利赶到战场,忍不住骂出声来。

这母狼真TM太狡猾了,绕了一圈,又绕回来了,狼窝就在杂木林不远处的山崖下面。

怪不得刚刚两头狼,居然会违背自然规律出现在他们面前。

原来,刚刚他们猎杀熊罴的时候,不小心闯进了它们的家园。

刚刚现身,是为了把他们引走。

结果,兜兜转转,终究还是又回到了狼窝。

此时,母狼正在疯狂的和二黑、三黑缠斗。

刘红军和钱胜利赶紧解开黑虎和大黑的绳子。

一瞬间,黑虎和大黑窜了出去,加入到战斗序列里。

原本面对二黑三黑的时候,母狼还能勉强支撑,黑虎和大黑一加入,局面瞬间就发生了变化。

没几个回合,母狼就被黑虎咬住脖子,按在了地上,大黑、二黑咬着腿,三黑咬着肚子。

母狼嘴里发出阵阵悲鸣,勉强扭着头,看向自己的狼窝,看向她的孩子,眼睛里流出泪水。

一瞬间,刘红军真有放过母狼,母子几个人的念头。

但是,随即这个念头就被刘红军给掐灭。

这里是丛林,没有同情,只有你死我活的生存法则。

如果,今天是他落单,遇到这两只狼,它们绝对不会放过自己的。

抽出侵刀,走到母狼身前,轻声说道:“你放心,你的孩子我会把他们养大,把他们培养成为最顶级的猎犬!”

然后一刀刺进母狼的心脏,结束了它的生命。

“军子,快过来!”这时钱胜利兴奋的喊道。

“你运气老好了,两只狼崽子,还有一只白狼!”钱胜利继续喊道。

白狼,其实是一种病,动物白化病。

像白虎、白鹿、白狼、白狮等等,被人类当做祥瑞,吉祥的象征。

其实动物白化病很常见,之所以认为稀少,是因为动物一旦得了白化病,很难活到成年。

大多数在幼年期,就被族群抛弃,或者被猎食者杀死。

两只小狼崽大约有一个月左右,都很健壮,此时正匍匐在地上,对着钱胜利和刘红军做攻击状。

奶声奶气的叫声,很萌,很可爱。

但是,在刘红军眼里,这两只狼崽子,却是充满了灵性。

“胜利大哥,咱们一人一只,我占个便宜,要那只白狼。”刘红军笑着对钱胜利说道。

“军子,这两只狼崽都给你,我不要!我可没那本事驯化它们。

等下一代的狼犬出来,让我挑一只就行。”钱胜利摇摇头拒绝了刘红军的建议。

“行,到时候,先紧着胜利大哥挑选!”刘红军笑着承诺道。

然后走近狼崽,把它们抓起来,一一检查一番,然后放进自己的挎包里。

这两只狼崽,白狼是一只公狼,另外一只黑灰色的狼崽是母狼,看体型,还有母狼的情况,应该还不到一个月,还在吃奶期。

刘红军把狼崽装进挎包的时候,钱胜利已经给母狼开膛破肚,把内脏掏出来,喂给黑虎它们。

不再继续打猎,钱胜利直接把黑虎喂饱。

然后牵着狗,下山。

今天运气不错,不仅打到一只熊罴,还抓到两只狼崽。

走在山路上,刘红军欣喜的想着。

“红军兄弟,现在有了狼崽,你还有抓狗崽吗?”

“要啊!不仅要,还得多抓几只才行,要让狼崽和狗崽从小生活在一起,这样才更方便驯化。”刘红军说道。

狼有狼性,狗有狗性,让狼崽和狗崽从小生活在一起,狼性会传染给狗崽,让养大的狗崽更加的凶猛。

同时,狗性也会传染给狼崽,让和狗一起长大的狼崽,变得温顺,更容易驯化。

捕捉狼崽驯养成猎犬,这个在东北是一种古老的传统,很多老猎人都喜欢掏狼崽来驯养。

能够驯养狼崽的猎人,都是顶级的猎人,炮手。

炮手不是谁都能当的,只有最顶级的猎人,才会被尊称为炮手。

张炮、李炮,王炮,这都是对猎人的尊称,是一种荣誉。

来到刚刚打到的熊罴旁边,刘红军把把熊鼻子,熊掌,还有熊波棱盖给割下来。

至于熊罴,这头熊罴足有六七百斤,靠刘红军和钱胜利两个人,根本弄不下去。只能先放在这儿,等回头让杨队长组织人抬下去。

还有两只狼,也等着杨队长派人来收拾。

··········

早上五点多钟进的山,回来的时候,还不到十一点。

把狼崽放进狗圈里。

刘红军家里,靠近西墙,最西南角是厕所,靠着厕所是一大一小两个狗窝,外面用石头垒的圈(juan),里面还有一个个的用石头垒成的小房子,这个才是狗窝。

外面的叫狗圈(juan)。

大的这个是平时狗生活的场所,小的是专门给母狗准备的。

母狗起秧子的时候,就会把母狗单独关进小圈(juan)里,把准备用来配对的公狗也一块关进去。

刘红军把狼崽放进小狗圈里,两只小狗崽,下地之后,立马靠在一起,对着四周呲着牙,发出阵阵稚嫩的叫声。

不愧是狼崽,这股机警劲,刘红军越看越喜欢。

刘红军进屋找出一罐麦乳精,冲泡了多半盆,放到狗圈里。

两只狗崽并没有上前去喝,而是继续挤在一起,警戒着四周。

刘红军也没有管它们,刚换了一个陌生的地方,等一会,慢慢适应了就会过来进食。

刘红军洗洗手,准备做午饭。

昨天晚上准备饼子,也没有吃。

正好,今天中午炖锅菜,泡饼子吃。

到后面的院子里摘了两根茄子,放在盆里洗了洗,也不去皮,直接用手掰开撕碎。

然后到地窨子里拿出一块咸肉,洗干净,切成块。

准备好葱姜。

“红军哥,你回来了,没事吧?”刘红军刚刚点着火,门口进来一个个子高挑的少女。

“我没事!”看见少女,刘红军脸上露出一丝笑容。

这是杨队长的小闺女,杨秋雁,也是他未来的妻子。

如果一切不发生变化的话,今年秋天就会定亲,然后·········

上一世,他去当兵,杨秋雁一直等了他五年。

“我听我爹说你进山了,可担心死我了!”杨秋雁站在刘红军的对面,满脸关心的说道。

“能有什么事?你不相信我的本事,还能不相信胜利大哥的本事?”刘红军笑道。

“我相信你的本事,红军哥最厉害了!”杨秋雁看着刘红军,脆生生的说道。

看着满眼都是崇拜的杨秋雁,刘红军脸上露出了温馨的笑容。

“红军哥,我听我爹说,你不想去当兵?”杨秋雁像只小燕子,站在刘红军身边叽叽喳喳的说着话。

“嗯!我准备留在村里,当个卫生员。”

“红军哥,你不是一直都想去当兵的吗?你放心去当兵吧,我会一直等着你的!”杨秋雁红着脸说道。

“我现在又不想去了, 我想留下来当个卫生员。还是说,你想让我去当兵?”刘红军故意逗着杨秋雁。

“我不想!

红军哥,一想到你要去当兵,好长时间见不到你,我就········我就·······”杨秋雁脸红的像火烧云,低着头摆弄着手指头。

“嗯!”刘红军一边烧锅,一边和杨秋雁聊着天。

两个人也算是青梅竹马,两小无猜。

只是,上一世,刘红军的心思并不在杨秋雁身上,直到后来,才········

“锅热了!”看到刘红军点燃了火,杨秋雁主动上前,找出装大油的罐子,挖了一勺大油,放进锅里。

“多放一点,中午吃炖茄子。”

“好!”杨秋雁又挖了一勺大油。

刘红军烧锅,杨秋雁炖菜,两个人配合的很好,不一会就把茄子炖进锅里。

“中午在这儿一块吃吧!”

“不了,我偷偷跑过来的,我得赶紧回家了,家里的饭还没做呢!”刘红军一提醒,杨秋雁才想起来,这已经到中午了,上工的爹娘,还有大哥大嫂他们都该回来吃饭了。

光忙着帮刘红军做饭了,家里的饭还没做呢。

刘红军没有再挽留杨秋雁,只是从挎包里拿出一对熊波棱盖,递给杨秋雁,“你把这个拿回去,给我杨叔!就说来拿波棱盖的。”

“红军哥,你真是太聪明了,我说来给我爹拿熊波棱盖,他就不骂我了!”杨秋雁欢喜的接过熊波棱盖。

看着杨秋雁蹦蹦跳跳的离开,刘红军脸上的笑容才渐渐消失。

杨秋雁今年才十七岁,放到后世,还是个孩子。


二牛子等三人到是听话,二牛子和三癞子拿出自己带来的侵刀,在周围找适合的小树,削成棍子和侵刀接在一起。

四强则摘下自己身上的双管猎枪,拿在手里端着。

四人四狗在老鹰崖下面转悠,一直转悠到下午四点多,突然就听前面传来了一连串的狗叫声。

“快走!”狗蛋脸上一喜,大喝一声,从肩膀上摘下了猎枪。

狗蛋这把枪,是16号单管猎枪挂管,挂半自动的枪管,打7.62mm的子弹。

但这枪不能连发,每打一枪之后,还得把里面空了的子弹壳拿出来,再重新塞进去一发子弹。

狗蛋撅开枪把子,从衣兜里掏出三发子弹,一发塞入枪膛,剩下的两发被他攥在手里。

合上枪,子弹上膛,狗蛋快步就往岗子上走,二牛子、三癞子、四强也赶忙跟上。

四条猎狗在前,狗蛋和四强拿着枪走在中间,二牛子、三癞子跟在后面。

爬到岗头上,一棵大青杨树下,长着一丛丛蓝莓,一只熊瞎子正蹲在那儿,一把把的撸蓝莓,往嘴里塞。

就连身后传来的一阵阵狗叫声,都不管不顾,继续撸着蓝莓往嘴里塞。

此时离它不远,狗蛋家那条黄狗一路跑,一路叫。

它叫是在呼唤同伴,这就是头狗的作用。

别看这黄狗趟子近,但是很凶,看到熊瞎子之后,飞快的奔着大树下的熊瞎子扑了过去。

只是,当它冲到距离熊瞎子还有三米的地方,猛然停了下来,然后迅速往后一撤,站在那里冲着熊瞎子狂叫。

如果在平时,不论是野猪,还是熊瞎子,看到狗的第一反应就是跑。

这是真的,哪怕它们体型比狗大很多,它们也会跑。

凡是常跑山的人都知道,在山里碰见熊瞎子,一般情况下,熊瞎子都不会主动攻击人,你只要远远地敲敲树、弄出点动静,那熊瞎子自己就会跑走。

但是,有三种情况,熊瞎子会主动攻击人。

一是人、熊瞎子走个顶头碰,双方间隔不到十米,那熊瞎子肯定是要扑人的。

这叫先下手为强。

二是母熊瞎子带着小熊崽子,当妈的护子心切,那是没什么好说的了。

在动物世界里,也有女本柔软,为母则刚的说法。

不只是熊瞎子,其他很多动物,带崽的都会变得比平时更加危险(野猪不算)。

第三种就是受伤的熊瞎子。

受伤的熊瞎子也是最危险的。

这只熊瞎子虽然不是受伤的熊瞎子。

但是很不巧,它是第二种情况,带崽的母熊瞎子。

随着狗叫声,一只四五十斤重的小熊崽,从蓝莓从中钻出来。

满是恐惧的对着母熊瞎子叫了两声。

刚刚还,安静进食的母熊瞎子,突然直立起来,发出一阵熊吼。

“嗷·········嚎········”

在这山林中,熊吼声回荡不绝,伴随着岗上树枝摇动发出的声音,更是吓人。

狗蛋四人听到熊瞎子的叫声,不仅没有兴奋,反倒是感觉头皮一阵发麻。

这是熊瞎子的叫声,太特么吓人了,是谁说的要来打熊瞎子?

一声熊吼过后,就见熊瞎子往前一趴,四蹄着地,肥壮的身体却是非常的灵活,就像香江的胖洪一样,一瞬间来到黄狗身前,抡起右掌,对着黄狗拍了过去。

黄狗往旁边一闪,熊瞎子一爪抓空,紧接着身子直立起来,左掌自下向上,来了一记黑熊偷桃。

黄狗再闪,发出一阵急促的叫声,呼叫同伴过来帮忙。


因为猎人,在村里也是一个工种,和养牲口,种地一样,都是在为合作社服务,只是分工不同。

但是,老爹是例外,因为老爹的工作是卫生员,打猎是兼职,可以交给村里,也可以自己留下。

没人敢得罪他,也没有人愿意得罪他。

刘红军现在继承老爹的工作,主要职业自然也是卫生员,打猎只是兼职,交给村里,要额外的记工分。

或者像现在这样,直接给现钱也行,当然直接给粮食也可以。

刘红军拿了两条咸肉,又拿了一些榛蘑。

榛蘑炖咸肉,也是非常好吃的一道菜。

刘红军一开始,没有想到会这么多人过来,以为就周卫国他们四五个人呢!

光是周卫国四五个人,加上他,四个熊掌,再加上他放里面的蘑菇,也差不多够吃的。

现在,一下子来了七八个人,刘红军不得不再增加一道菜。

看到刘红军拿着咸肉上来,孙莉莉和朱曼丽主动上前,“红军,你都忙了一下午了,剩下的交给我们吧!”

“对,这咸肉你准备怎么做?”朱曼丽开口问道。

“用你们送来的榛蘑炖咸肉,保证好吃!”刘红军笑道。

“行,交给我们吧!”孙莉莉笑着说道。

东北炖菜,真的是很简单,好吃主要是在材料上。

上好的材料,加上地锅大火炖出来,正应了那句话,上好的食材,只需要最原始的烹饪方法。

把咸肉和蘑菇交给孙莉莉之后,刘红军走进东屋。

东屋里,周卫国等几个人,已经拿出一副扑克牌玩了起来。

东北这边好赌成风,一到冬天,很多人家里,都是扑克牌、麻将、骨牌、骰子,从早到晚。

这也是气候造成的,一到冬天,大雪封山,屯子里的人大多数就只能困守在家里,这个年代又没有别的娱乐活动。

除了和老娘们床上拿点事,可不就剩下打牌。

“还自带酒水来的?”刘红军看到放在炕头上的瓶装红高粱,笑着说道。

“那也不能总喝你的!”周卫国一边和刘红军说话,手里还不忘出牌。

“对钩!”周卫国扔出两张牌。

周卫国他们玩的是东北这边比较流行的一种扑克牌玩法,黑三拱,又叫三打一。

一副牌四个人玩,类似于升级,也是抢分的,5,10,K,这三张牌代表的是分,最后计算,谁的分多。

刘红军和段长安站在一边,看着周卫国四人在哪儿大呼小叫的玩着牌。

“红军,你最近能不能多留点肉?”段长安看了一会牌后,对刘红军说道。

“什么意思?”

“你们家每年都会自己留下两三头野猪或者其他野牲口,自己吃或者做成咸肉。

我想着,你今年能不能多留下一点,我买。”

“哦!你想从我手里直接买肉是吧?”刘红军这才听明白段长安的意思。

“对!我想着,自己做点咸肉,给家里寄点回去。”段长安连连点着头道。

“行啊!这个简单,我最近也打算做点咸肉,到时候你们都过来帮忙,做好的咸肉卖你们一部分。”刘红军爽快的答应下来。

要是早几年,刘红军还真不一定卖,这个年代,可不是后世。

一旦牵扯到买卖二字,就会很危险。

说不定就有人使坏,告你一个投机倒把,那真是要做局子的。

所以,过去几年里,老爹从来没有往外卖过肉,都是自己留下吃,最多就是关系比较好的,送一点。

现在,刘红军不担心这些,这已经是78年,国家都改革开放了,大部分地区都已经开始联产承包,分田到户,买卖也逐渐放开。

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