江浔古代的奋斗之旅全集阅读

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《江浔古代的奋斗之旅全集阅读》精彩片段

第二日天晨曦破晓，鸡公“咕咕咕”，江浔醒了，昨晚一夜好眠，神清气爽。

轻轻下床穿好鞋子，满足的伸了个大大的懒腰，随即走出了主屋，对在院里的徐叔露出个大大的笑容，开心的打招呼：“早上好啊，徐叔！”，

说着进了一侧厨房，和徐大娘招呼：“早上好，大娘，有什么可以帮忙的吗？”，徐大娘正在烧火，正好火烧起来了，徐大娘连忙添了点柴火进去，火烧在灶台里面亮堂堂的，热烘烘的，很是好看，于是顺口道：“那你来烧火吧。”

江浔笑嘻嘻的答道：“好嘞，大娘。”

“村里妇人大多不识字，口舌较长，浔姑娘，对外就称你是大娘远房表姐的女儿，你看可好？”徐大娘深思熟虑了一番道。

“好的大娘，还是您想的周到。”说完咧嘴一笑，晨曦照在江浔脸上，显得人儿格外的娇俏可爱。

......

徐大娘看余火能将粥煮熟后，打了小半木盆水到小院左侧桃树下，回主屋橱柜里面拿了块浅灰色的小帕子，还有个10cm高的竹筒给江浔，竹筒里面泡着几根柳枝，招呼江浔说：“浔姑娘，来洗洗吧。”

“诶，来了。”江浔应声道。

江浔看着这个简陋的洗漱条件，莫名心酸了一瞬，就打起精神，沾湿帕子擦脸，瞬间感觉舒服了好多，呼吸着这纯天然的空气，默默安慰自己不是没好处。

用牙齿咬开浸泡软了一端柳枝，利用露出来的杨柳纤维细细开始刷牙。

这时大丫也起来了，叫醒狗蛋，简单的吃过粟米野菜粥配酱菜，徐叔和大娘就去田里忙活了。

江浔本想洗碗，大丫却抢先一步去洗了。没有油水的碗，用竹刷子就着清水涮涮就干净了。

古代有钱的名门士族、富豪乡绅是用盐和盐水洁牙净牙，人家贾宝玉不就是漱完口后用盐擦拭牙齿的嘛，但也可见盐的精贵，非一般普通老百姓能用的上的。江浔原身父亲江州盐铁使就是掌盐的，虽然对原身薄情，但是吃穿用度倒不曾苛待，用盐也是平常事儿。

江浔叫来大丫问盐在何处。大丫抱着一个褐色陶罐，打开罐子，对江浔说:“这就是了。”

江浔看着罐内发黄的黄豆般大颗盐粒，顿时明白了。原身小时候偷偷去盐仓看过，这种盐就是粗盐。之前以为是菜苦，原来是盐苦。

百姓可以食用的盐主要是从海盐、池盐、井盐中生产出来的，但主要是海盐，这个时代的海盐需要经过煎煮程序，生产成本高，且产地也比较分散，故此价格比较贵。

早期，大晋实施“直接专卖”制度，官府垄断，盐的产销形式都是官收、官运和官销。在朝廷监管方面，设立“监院”为食盐专卖管理机构；官府收购食盐后对其加价出售。

低买高卖，朝廷获取高额的财政收入。官府将盐户所生产的盐低价收购，再高价卖给消费者。官府收购盐户产盐的统购价格是每斗10文，后来卖给普通百姓的专卖价格是每斗110文，毛利是100文（大晋一斗约6斤）。朝廷赚取了豪商贵族的钱，盐价又如此之贵，平民何谈吃盐。

故有“岁得盐万斛，以供京师”这一典故，意思是这两池的盐仅够供京师食用。

半年前，原身父亲江州盐铁使受命推行“食盐就场专卖制度”改革，开创了民制、官收、商运、商销的食盐专卖制度。商人参与进来了，就是为了让更多的老百姓吃上盐。

但是林子大了，朝廷对于食盐的制作没有任何的垄断，就出现一些贵族商人开始自产自销，故此大部分百姓倒是都能吃上盐，只是精盐价格因为局势跌跌涨涨稳定至20文每斤，却也不是普通老百姓可以吃的起的，粗盐的品质要低劣很多，但是在市井百姓中流通，就是不知道价格如何。

江浔灵机一动，想到自己可以提纯精盐，赚取富豪乡绅的差价，也可以让普通百姓以最便宜的价格吃上精盐。

精盐的制作：

粗盐经过水溶解，用细细的纱布过滤，去除泥沙，倒入罐中，加热盐水。用木棒均匀的搅拌液体，让液体受热均匀蒸发，当容器出现较多固体时，停止加热，用余热使得少量液体蒸发。

只是自己如今没有任何银钱，此事也还需从长计议。