高质量小说穿到古代收破烂

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《高质量小说穿到古代收破烂》精彩片段

午睡苏醒过来，宋喃起身端了杯凉茶饮下，缓解喉间的燥意。又拿水充了把脸。

走到隔壁房间，轻扣了下房门，“裴明礼，醒了吗。”没有人回应，伸手推开房门，房间内早已经没有人影了，“奇怪，怎么不在房里啊，跑哪里去了。”

宋喃走出院子，向正堂走去，正好遇见吴管事，便开口询问“吴管事，见到裴明礼了嘛。”

“午间的时候我跟裴公子说起后山今日出现了很多的野兔，裴公子感兴趣，就找人要了些弓箭，去后山猎野兔去了。东家放心，我已安排人跟着裴公子一起去了，不会有危险的，咱们这后山也没有什么危险的动物，就是兔子多了些。”

“那我倒是不担心他，皮糙肉厚的大小伙，能有啥事。不过我想去挖些笋，晚间吃笋宴，你找个人给我引路吧。”

“那我让虎子陪您去，他近来常去挖笋，知道哪块地方的笋长势好。”吴管事说着边朝外招了招手，一个十二三岁模样的小男孩从门外走了近来。

“东家，”少年行了个不太标准的礼仪。

“好了，那就你吧。”宋喃抬眼打量了他一番。

随后两人备着背篓与小锄头跨出山庄，走向旁边山脚下的竹林中。

“东家往这边走，这边的竹笋长的更好一些。”虎子出声引着宋喃朝前方走去。

“虎子啊，我看西坡那边的竹子长得还挺高大的，怎么竹笋却长得不好吗。”

虎子不好意思的摸了摸头，嘿嘿了两声，“还望东家莫怪，其实是我有些馋了，西坡那边的笋被我采了挺多的，现在就剩些刚冒个头的了。”

“原来是这样。”

“东家，您要吃笋干嘛。”

“笋干？你家有？”

“嗯，有的。前段时日它们刚冒头的时候我就开始制作了，晒了几天了，现在已经成作笋干了，您想尝嘛，等会儿我回家给您拿过来。”

“好啊，那你给我拿些尝尝。”

进入竹林里面，这笋还真是冒的多。

宋喃放下背篓，弯腰挥起锄头，一个个可爱的小笋尖就得手了。小心翼翼的将他们放入背篓里面。一旁的虎子真是人如其名，将锄头挥的虎虎生风，一会儿子的功夫就已经挖了一堆了。

“东家，您休息会儿吧，我挖了很多，您别挖了，我帮您把这些装起来。”

听得虎子这样说，宋喃干脆扔下锄头，一屁股坐在了地上，等着虎子把这一地整理好。

休息了一会儿之后，忽然间听得不远处有脚步声传来。宋喃抬眼向远处望去寻找着声音的来源，不一会儿看见一个人影出现在视线里面，说话声也紧接着传入了她的耳中。

“宋喃，你们挖完了嘛。”是裴明礼过来了。

“挖好了，这会儿正要准备回去了。你这么快就回来了，我还以为你要日落西山后才能回来呢，收获咋样。逮住啥猎物了。”宋喃看着从远处走近的人开口询问道。

“还不错，猎物种类不算丰富，胜在数量还不算少。逮了一窝兔子回来。你那山算是捅了兔子窝了，兔子都是一窝一窝的，我带去的弓箭根本没有用武之地嘛，直接伸手抓的，兔子遍地走啊。就是没见着其它的东西。”裴明礼走近，站定在背篓前方，看着满背篓的笋，“你弄这么多的笋啊。那晚上不得有口福了，兔子配笋，美味谁知道。”

“正好你来的巧了不是，那你快些把它们背回去，晚上让厨子给你做好吃的。我挖累了，你请贡献你的力量吧，我的好兄弟。”宋喃这头刚跟他说完，又转头对着虎子道，“你把那框重的给他背。”

“你这人，使唤我怎么使唤的这么得心应手啊，我是你花钱雇来的苦力吗？”

“不，你是我的好兄弟，来，为你的好兄弟担起这份担子吧，我会一生记住你的恩情的。”

“我谢谢你哈。不过你这话听着咋还有点虚伪呢。”

裴明礼一把接过塞满了竹笋的背篓，将其负上双肩。

“来来来，两位奉献了力量，便让我来给你们拿锄头。”

三人沐浴着落日的余晖，回到了了山庄。

山庄的厨房内，宋喃与裴明礼也亲自参与了晚餐的制作，宋喃剥皮切笋，裴明礼就宰杀兔子。

宋喃先将这笋用刀从笋底向上轻轻划去一刀，然后就着笋尖的外壳，捏住向下不断翻转，一层层笋皮就直接随着她的手灵活的离开了笋身，得到了一枚白白净净的笋肉了，这剥笋皮的法子还是刚刚虎子见她一层一层的剥皮，实在麻烦困难的紧教授给她的呢，现在这个速度果然是高的很呢，不一会儿，她这边就得到了慢慢一大盆干净的小胖笋了。

另一边，有下人将兔子束缚住，然后利用锋利的刀具，在兔子的头部迅速割开颈部的动脉和喉咙，放出鲜血，在他们手起刀落间一只只兔子就殒命了。裴明礼就在一旁负责给兔子褪毛，将宰杀的兔子放入深桶之中，桶中倒入热水，将兔子完全浸泡在热水中，以便更容易去除兔子的毛。等待一段时间后，用手或刮毛器沿着兔子毛发的生长方向慢慢抠去兔子的毛， 清理干净毛发，最后扔入一旁干净的水中，将兔子彻底洗净，如此干净也就收拾干净了。

等到这些原料都准备好了之后，就得是大厨来上场了。

今日的厨师是吴管事帮忙从农户家请来的，“要说做这些野味啊，正经的厨子一般少有机会去做，还就得是经常倒腾这些东西的人来漏一手才行啊。”吴管事笑呵呵的解释道，然后又指向旁边的两个人，两人一高一矮，模样一看就是一幅勤勤恳恳了一辈子的农夫形象，“这位个高的叫成大，做的一手好损，就是虎子他爹，父子俩个人天天忙完地里面的农活之后就爱研究这些笋子的吃法，咱们庄上的佃户吃过他的笋的就没有说难吃的，我也得机会尝到过几回，味道至今回味无穷了。”

“哪里哪里，都是吴管事抬举了，不过是乡野间的人的一点子小手艺罢了，哪里能够和城里酒楼的大师傅门想提并论呢，”成大连忙摆了摆双手，一脸的谦虚模样。

“是不是真的等会子咱们大家尝过了就知道了，”接着吴管事又指向站立于成大身边的身材较为矮小的人介绍道，“他叫张麻子，因为一出生就满脸的麻子，爹娘也就直接给他取名叫麻子了。他的手艺那可以曾经受到高人传授的。