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《八零军婚:高冷同志成了黏人精全本小说阅读》精彩片段
所以王春霞,也只是在原文里的闲笔中,随意跳过的小人物。
江宁却格外欣赏这样的人。
只是看了一眼,就记住了她的名字。
所以要找食材的时候,她第一个想到的,也是王春霞。
“春霞姐,行吗?”
江宁殷切的,又问了声。
王春霞就如同被她的笑容蛊惑了一样,立马爽朗的点头。
“行!当然行!”
说着话。
王春霞就带和江宁进屋,将吊着放置的那一块猪肉,也没切,整整一斤的分量, 都给了江宁。
而且……
“春霞姐,你家的辣子看起来真好,能分我一把吗?……哇!是山菌子!春霞姐,你好厉害,居然还会捡菌子,要分清哪些能吃,哪些能吃,这些好难的……还有你家的青菜,水灵灵的,一看就很嫩……”
一声一声的称赞,瞬间将王春霞包围了。
王春霞黝黑的面庞,暗暗发红。
只是种菜,捡菌子而已,在江宁口中,却成了什么了不得的事情。
她这辈子,都没听过这么多的夸奖。
更别说是在这个军属大院里了。
江宁看着白白嫩嫩,但是跟其他的嫂子们,完全不一样。
王春霞的自卑,被无声无息的抹平着。
等江宁再从小屋里走出来的时候,手里满满当当的都是东西。
不仅有她要的,而且还多了一些山菌子,还有四五个鸡蛋。
这年头,鸡蛋就跟猪肉一样紧俏。
江宁没想着从王春霞这里拿,毕竟她灵宝空间里的畜牧场开了,已经养上了鸡鸭,鸡蛋多的是。
但是王春霞一听是她是要给秦老军长做饭,立马就塞给她。
“春霞姐,下一次你赶集的时候,一定要带上我,我跟你一起。”
“你要……跟我一起?你确定?”
王春霞神色犹豫又吃惊,她下意识的摸了摸身上衣服。
她的衣服全都又脏又土,其他嫂子们都不愿意跟她走在一起。
江宁诚恳又真挚的点了点头。
她是打定了主意,要跟王春霞处好关系的。
整个军属大院里,最了解军营四周的情况,以及怎么能够在赶集的时候买到便宜又实惠的东西的人,就是王春霞了。
“那我们说定了!”
“……好。”
……
厨房。
江宁带着一堆食材回来的时候。
秦九烈已经生好了火,甚至把铁锅都洗干净了,一旁的水缸也装满了。
江宁带来食材看起来乱七八糟,什么种类的东西都有点。
但是她的心里,已经有了菜谱。
江宁穿上围裙,有条不紊的开始准备。
首先是蔬菜鸡蛋羹。
胡萝卜切丝,青菜切段,铁锅里烧着热水,将胡萝卜丝和青菜放到热水里断生。
在蔬菜的颜色没有变暗之前。
立马捞出来,并切碎,放到一旁的小碗里备用。
然后是打蛋。
江宁没有用一般的大碗,用的是银色的铝制饭盒,四四方方的一个。
往里面放入四个鸡蛋,用筷子快速搅拌蛋散。
然后加入适量的温水,用筷子撇去鸡蛋液表面的浮沫。
这一步看似不重要,但是很细节。
没有了浮沫之后,蒸出来的鸡蛋羹才不会有坑坑洼洼的情况。
接着将断生的胡萝卜丝和青菜都切碎,放到鸡蛋液里面。
轻轻地搅拌一下。
铁锅里煮上米饭,再放上一个竹架子,将铝制饭盒放上去。
这样就能一边煮饭,一边蒸鸡蛋羹了。
接下来就到了今天的重头戏——梅干菜扣肉。
梅干菜是江宁老家的特产,也是她最喜欢的菜,所以从家里离开的时候,顾云淑给她带的干货里,就有满满一大包的梅干菜。
江宁挑最好的,抓了两把,放到一个大碗里,放入冷水先泡开。
然后是处理猪肉。
差不多一斤的猪肉,江宁一刀切开。
有瘦肉夹层的那一块,用来做梅干菜扣肉。
肥膘比较多的那一块,则放到一旁,等着做其他的菜。
一整块肉,冷水下锅,放入葱姜蒜,先焯水一遍。
这个年代的猪肉,都是农村的土猪肉,肉质好又干净,焯水的时候一点浮沫都没有。
猪肉焯熟了之后,颜色是白里透红的。
这期间,江宁让秦九烈用木头,削了几根细细的签子。
秦九烈完全不知道签子是干什么用的,只是媳妇让做,他就做。
江宁抓着竹签,在焯熟后猪肉的猪皮部分,用力戳了许许多多的小洞。
然后。
热火,倒油。
在油温有了七八成热度的时候,猪肉块猪皮朝下,放入油锅里煎炸了起来。
滋滋滋的响声,美妙又悦耳的跳动着。
猪皮在接触到热油之后,发生了微妙的变化。
先前竹签扎的小洞,在此时发挥了作用。
油煎了几分钟,原本平整的猪皮,起了一层漂亮的小泡,也就是虎皮的效果。
有了这个步骤之后,蒸出来的猪肉皮才不会变老变硬,而是又软又嫩,并带着韧劲的。
接着是往肉块上抹一层酱油。
不是简单的倒上去,而是用手按压,腌制入味。
江宁细白的手指,拿着猪肉,将酱油仔细抹在每一寸猪肉纹理里。
她一点也没觉得酱油弄脏了手,反而小脸微垂,神情认真又沉静。
全神贯注在双手的动作上。
秦爷爷和秦奶奶不知什么时候走到了小厨房外,打开帘子往里面看了一眼。
他们看到了,劈柴烧火的秦九烈,认真做饭的江宁。
两人欣慰的看着这一幕。
然后默默地收回了目光。
没一会儿。
整块猪肉,在酱油的滋润下,颜色艳丽,亮晶晶的,看起来跟五花肉似的。
江宁洗了洗手。
将整块的猪肉切成厚片状。
每一片上有气泡开花的猪皮,有亮晶晶的肥肉,也有一层一层的瘦肉。
整齐放入一个大碗的碗底,撒入姜末,少许盐,作为调味。
最后就是放上泡开的梅干菜,并倒入少许梅干菜汁水。
这样就可以上锅,用大火蒸了。
在蒸煮的过程中,梅干菜的香味会渗透在猪肉里,猪肉的油脂香味,也会浸染在梅干菜上。
两种不同食材的香味,完全的交织在一起。
就这样,一道香喷喷,又软糯可口的梅干菜扣肉,就等着出锅了。
梅干菜扣肉,网图
到这一步。
江宁只要在做一个清炒时蔬,煮一个简单的菌子汤。
荤素搭配的三菜一汤,也就完成了。
但是江宁想做的,却并不只是这些。
她将一旁有着肥膘的半块猪肉,先剔下瘦肉,然后切成小块。
四四方方的肉块,每一块都闪着白亮的油花。
然后什么都不用加,只要放到滚烫的大铁锅里。
这就是——炸猪油。
白色的猪肉块在铁锅里发出滋滋的炙烤声,浓郁的香味也随之在整个屋子里弥漫。
不仅秦爷爷和秦奶奶闻到了。
恐怕从院子外路过的人,都能闻到这股子香味。
让人忍不住的口水直流。
随着时间。
晶莹剔透的油脂,被高温逼了出来。
而白色的猪肉块,也变成了金色的猪油渣。
油炸的香味,是最迷人的。
江宁在一旁准备了洋葱丝,山蒜段。
而江宁手里的书,依旧真实的存在。
书籍的封面上,写着——《天工开物》。
太神奇了!
这一切就如同变魔法一样。
江宁被眼前的变化所震惊,更被童童的能力所折服。
“你……你怎么……做到的?”
感受到江宁崇拜的眼神。
童童的小表情,变得更加骄傲了,又努力的克制住正在疯狂扬起的嘴角。
他一字一句,用特有的小奶音认真说道。
“我可是空间童子,是这个灵宝空间里的天地灵气汇聚而成的, 才不是什么普通的人类。”
“我因空间而生,自然也能掌控这个空间里的所有东西。”
“虽然我一直生活在空间里面,可是看了成千上万的书籍的,无论是四书五经,还是医学典籍,我都融会贯通,才不是什么小孩子!”
通过童童的这番话,江宁对面前的小男孩有了更多的了解。
也愈发清楚了童童的性格。
倔强不服输,还有些小傲娇。
虽然有一千多岁了,但是因为脱离正常社会,其实认知上跟四五岁的小孩子相差不大。
江宁自然是不会说破这些。
她继续期待的问道。
“童童,除了这些之外,你还会做什么?种地?浇水?收割?你会吗?”
童童得意一笑,“小意思!”
紧接着。
童童动了动小手指,空闲的田地里,立马种上了水稻和麦子,一旁新开启的畜牧区里,也养殖上了小鸡和小鸭子。
甚至连一旁果林里, 满满的水蜜桃,也被摘下,整整齐齐的放进了仓库了。
童童的速度,可比江宁一步一步的操作要快多了!
而且……
“童童,你太厉害了!有你在的话,就算我不进入灵宝空间,也有人帮我看着农田和牧场了!”
灵宝空间的设定,有些类似农场经营类游戏。
每个农作物都有成熟的时间,如果想把空间的利用率达到最大,就要卡着成熟的时间,进来收割,然后种下新的种子。
江宁毕竟还有现实世界里的生活,不能随时随地都进入灵宝空间。
所以有些农作物,都是在成熟了很久之后,才被她收割进入仓库。
但是现在有了空间童子就不同了。
这完全是一个聪明的小助手,能帮江宁进一步开发灵宝空间。
江宁完全的喜出望外!
童童在江宁的夸奖下,白净的小脸发红。
“没……没什么,这只是普普通通的一点小能力而已。我最厉害的是种植草药!”
“哇!你竟然还会种草药!可惜空间等级还不够,药田区域还没开启,”
“那你要继续努力呀!等你的药田开启了,我给你种很多很多的草药。”
“好的。我们一言为定!”
江宁笑着,朝着小男孩伸出了小手指。
童童看着她的小手指,茫然又无措,不知道江宁是什么意思,也不知道这个小手指代表着什么。
书上根本就没有写啊!
他手足无措,不知道应该怎么办。
江宁温柔的牵起他的手,让小男孩学着她的模样,伸出一根小手指。
两人小小的手指头,彼此环绕,勾在了一起。
“童童,这个叫做拉钩钩,代表着一种承诺。拉钩上吊一百年不许变,那我们说好了,你要帮我照顾农场和牧场,以后还要帮我种植草药。”
“哼,我才不会说话不算话!”
小男孩倔强的哼了声。
黑溜溜的眼睛,往他和江宁勾在一起的手指上,不停偷瞄着。
原来这个叫做……拉钩钩。
在灵宝空间里,江宁和空间童子愉快的相处着。
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